目前很火的翻糖糖牌
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作者：
蓝趣
可以根据客人的要求个性定制
用料
干佩斯或翻糖
目前很火的翻糖糖牌的做法步骤
步骤 1
先将字体保存，准备一个透明亚克力板和一张油纸
步骤 2
将油纸和亚克力用小夹子夹在一起固定放在平板上，用可食用铅笔将字描出来
步骤 3
油纸上画好的字
步骤 4
擀面杖擀一块白色干佩斯皮，将油纸放在上面
步骤 5
用刻刀沿着字体刻下来
步骤 6
刻好的字如果有毛边，用手或工具稍微整理下
步骤 7
再取一块紫色干佩斯皮，用水或可食用胶水将刻好的字粘上，放置1到2天晾干
步骤 8
将多余的糖皮切掉，可以刻出自己喜欢的形状.
目前很火的翻糖糖牌的小贴士
制作糖牌需要一定的耐心，做好的糖牌放干后，背后涂巧克力和棒棒糖棍固定即可.
菜谱创建时间：2019-10-12 20:14:56